BESLENME

Yayın Tarihi: 08.02.2018 Perşembe 11:50:00

Mutfakların hastalık savar kahramanı!

Mutfakların hastalık savar kahramanı!

Baharatlar, hayatımızın her döneminde mutfaklarımızın vazgeçilmezi olsa da kış aylarında hastalıklara karşı koruyucu etkileriyle oldukça tercih ediliyor.

Son zamanlarda adını sıklıkla duyduğumuz zerdeçal pek çok hastalığın tedavisinde destekleyici olarak kullanılırken aynı zamanda mutfaklarımızda en çok tercih edilen baharatlardan biridir.

Zerdeçalın faydaları nelerdir?

•Zerdeçal, soğuk algınlığı, grip ve nezle gibi hastalıkların tedavisinde kullanılabilir.

•Solunum yollarında meydana gelen enfeksiyonlarda kullanılabilir.

•Vücudun direncini artırarak hastalıklara karşı koruma sağlayabilir.

•Karaciğer yağlanması tedavisinde kullanılabilir.

•Hafızayı kuvvetlendirmede etkilidir.

•Kemik erimesi gibi hastalıklara karşı faydalıdır.

•Zerdeçal, vücutta oluşmuş olan iltihapların tedavisinde rol oynar.

•Gaz problemlerinin tedavisinde kullanılabilir.

•Verem gibi pek çok hastalığın tedavisinde kullanılır.

•Astım hastalığı tedavisinde kullanılabilir.

•Beyin fonksiyonlarının gelişiminde etkilidir.

•Zerdeçal, karaciğerde oluşan toksinlerin atılmasına yardımcı olur.

•Zerdeçal, çocuklarda gelişimi destekleyicidir.

•Vücut direncini artırarak halsizlik gibi sorunların çözümünde etkili olabilir.

•Daha sıkı bir cilde sahip olunmasına yardımcı olabilir.

•Hücre yenileyici özelliği sayesinde genel vücut sağlığı konusunda önemli bir destekçidir.

Zerdeçal nasıl tüketilir?

Zerdeçalıdamak tadınıza bağlı olarak yemeklerinizde salatalarınızın içerisinde baharat olarak kullanılabilirsiniz.

Zerdeçal güçlü bir baharat olduğu için tadını kontrol ederek kullanmanızda fayda vardır. Yemeklerde tadı size göre değilse ılık suya, süte veya yoğurda bir çay kaşığı zerdeçalı katıp tüketebilirsiniz.

Solunum yolu hastalıkları, soğuk algınlığı gibi hastalıkların tedavisinde kullanılırkenen etkili kullanım şekillerinden biritoz haline getirilmiş zerdeçalın bal ile karıştırılarak tüketilmesidir.

Ayrıca soğuk kış günlerinde bağışıklık sisteminizi güçlendirmesi için zerdeçalı çay olarak da tüketebilirsiniz. Zerdeçal çayını hazırlamak için kaynattığınız iki bardak suya 1 çay kaşığı zerdeçalı katıp demlenmesi için 9-10 dakika bekleyin. Eğer tadını beğenmezseniz bal veya limon katabilirsiniz.

Zerdeçalın yan etkileri ve zararları nelerdir?

Zerdeçalın bilinen belirgin yan etkileri yoktur. Ancak aşırı miktarda zerdeçal tüketimine karşı dikkat edilmesi önerilmektedir. Zerdeçal kullanan bazı kişilerde mide bulantısı, baş dönmesi ve ishal gibi durumlar görülebilmektedir. Hamile kadınlar ve emziren anneler yüksek miktarda zerdeçal tüketmemeye özen göstermelidir ve zerdeçal tüketmeden doktorlarına danışmalıdır.

DİĞER HABERLER

', 'auto'); ga('send', 'pageview');