SAĞLIK

Yayın Tarihi: 02.08.2015 Pazar 06:48:29

Aşırı sıcaklarda bunlara dikkat edin!

Aşırı sıcaklarda bunlara dikkat edin!

İzmir Halk Sağlığı Müdür Vekili Dr. Mehmet Gündüz, yaz aylarında dikkat edilmesi gereken şeyler hakkında bilgi verdi.

Yemekleri pişirirken kızartma ve kavurma yerine haşlama, ızgara, fırında pişirme gibi sağlıklı pişirme yöntemlerinin uygulanabileceğine dikkati çeken Mehmet Gündüz, şunları kaydetti:

"Susuzluk hissi olmasa bile her gün en az 2-2,5 litre su tüketilmeli.  Kahvaltıda az yağlı peynirler, zeytin ve taze sebzeler bulunmalı, kafein içeren içecekler yerine de süt, meyve suyu, ıhlamur ve kuşburnu gibi bitki çayları tercih edilmeli. Vücut direncini artırmak ve vücudun yeterli miktarda vitamin ve mineral almasını sağlamak için bol miktarda sebze ve meyve alınmalı."

Gündüz, sıvı alımında esas olanın su içmek olduğunu, su dışı sıvı alımında kahve, çay ve gazlı içeceklerin yerine süt, ayran ve taze sıkılmış meyve suyunun tercih edilmesi gerektiğini de sözlerine ekledi.

[ucluhaber]

DİĞER HABERLER