MUTFAK

Yayın Tarihi: 03.08.2016 Çarşamba 10:45:08

Chef’s Table Mutfak Akademisi’nde Ağustos Ayı Workshopları

Chef’s Table Mutfak Akademisi’nde Ağustos Ayı Workshopları

Amerika’dan Avustralya’ya ülkemizi 20’nin üzerinde ülkede temsil eden Şef Serkan Bozkurt’un kurmuş olduğu Chef’s Table Mutfak Akademisi’nin sunduğu ağustos ayı workshopları her zevkten kişiye hitap ediyor.

3 AĞUSTOS ÇARŞAMBA PİZZA (140 TL)

Pizza hamurunun hassasiyetliklerini ve pizza açım tekniklerini öğrenmek isteyenler Chef’s Table Mutfak Akademisi’ne davetli! Pizza Margaritha, Pizza Calzone ve Fajita Pizzaların sırrı artık sır olmaktan çıkacak.

5 AĞUSTOS CUMA MEKSİKA ATEŞİ (150 TL)

Meksika’nın eşsiz mutfağına ortak olmaya var mısınız? Quesadilla’dan Taco’ya tüm müthiş tatların püf noktalarını, temel özelliklerini ve yapısını akademide öğreneceksiniz.

6 AĞUSTOS CUMARTESİ ET PİŞİRME TEKNİKLERİ 1 (165 TL)

Et pişirmeye başlamak için öncelikle eti tanımak gerekir. Uzman eğitmenler ile işe önce eti tanımayı öğrenmekle başlayıp sonrasında farklı pişirme tekniklerini uygulamalı öğreneceğiniz bu workshop size çok şey vaat ediyor.

7 AĞUSTOS PAZAR GOURMET BURGER (160 TL)

Bildiğimiz burger tariflerinin dışına çıkıp farklı tatlar yaratmak istiyorsanız bu workshop tam size göre. İsli ve Mısırlı Tavuk Burger gibi tatların yapılışını ay bitmeden öğrenmek mümkün.

9 AĞUSTOS SALI TART, PAY, KİŞ (2 Günlük Eğitim) (400 TL)

Akışkan çikolatalı veya taze kremalı tartlar, tavuklu-mantarlı ya da ıspanaklı-muskatlı kiş... Tüm bunları ve daha fazlasını bu workshop sonrasında kendi ellerinizle, kendi evinizde yapabilmeniz mümkün.

10 AĞUSTOS ÇARŞAMBA İTALYAN MUTFAĞI 1 (150 TL)

Dünyanın en prestijli ve Türkler’in en sevdiği mutfaklardan olan İtalyan Mutfağı’nın sırlarını bu workshop ile keşfettikten sonra İtalyan restoranlarına gitmenize gerek kalmayacak. Meşhur İtalyan lezzetlerini uygulamalı olarak öğreneceğiniz bu workshop’ta keyif ve lezzet dolu saatler size bekliyor.

12 AĞUSTOS CUMA TEX-MEX MUTFAĞI (150 TL)

Kırmızı et olmadan sofranın eksik kaldığını, acı biber olmadan yemekten tat alamadığınızı söyleyenlerden iseniz efsane Tex-Mex lezzetlerini yapmayı öğreneceğiniz bir workshop deneyimi sizleri bekliyor. Gelsin Fajita’lar gitsin Taco’lar.

13 AĞUSTOS CUMARTESİ OCAKBAŞI 1 (170 TL)

Türk kültürünün en önemli unsurlarından ‘’Ocakbaşı’’ keyfinin tadını çıkarırken bir yandan da patlıcan kebabı, ciğer veya tavuk şiş gibi tatların yapımını öğreneceğiniz bu keyifli workshop’a davetlisiniz.

14 AĞUSTOS PAZAR ET PİŞİRME TEKNİKLERİ 2 (165 TL)

Et pişirmenin eti tanımakla başladığını zaten söyledik. Uzman eğitmenler eşliğinde eti tanıyıp, farklı pişirme tekniklerini uygulayıp öğreneceğiniz bu workshop ile kendinize çok şey katacaksınız.

15 AĞUSTOS PAZARTESİ GELENEKTEN GELECEĞE DONDURMA ve DONMUŞ TATLILAR (4 Günlük Eğitim) (1600 TL)

4 günlük eğitim boyunca sayısız lezzetin sırlarını keşfedeceksiniz. Dondurmanın tarihçesinden başlayıp günümüz dondurma teknikleri ve çeşitlerini öğreneceğiniz keyifli bir eğitim sizi bekliyor.

16 AĞUSTOS SALI MAKARON EVRİMİ (150 TL)

Makaron kurabiyeleri her kültürde kendine yer edinmiş durumda. Makaronların sırlarını ve püf noktalarını bu eğlenceli workshop ile uzman eğitmenler eşliğinde öğrenebilirsiniz.

17 AĞUSTOS ÇARŞAMBA SUSHI YAPIM TEKNİKLERİ (160 TL)

Tüm dünya gibi Türkiye’de de büyük kabul görmüş lezzetlerden Sushi’yi hazırlamanın o kadar da zor olmadığını bu workshop ile göreceksiniz.

19 AĞUSTOS CUMA LATİN AMERİKA (150 TL)

Latinlerin kıvrak lezzetlerinde kaybolmaya var mısınız? Karides Cheviche'den Kinoa Salata'ya en özel Latin lezzetlerini keşfedeceksiniz.

20 AĞUSTOS CUMARTESİ STEAK BURGER (150 TL)

Doyurucu olduğu kadar nefis burgerleri hazırlamayı öğrenecek, her seferinde yapmaktan keyif alacağınız tatların detaylarını keşfedeceksiniz. Grand Burger’den Islak Hambuger’e, Closcaw Salatası’ndan Çikolatalı Süt Burger’e hepsi bu workshop’ta!

21 AĞUSTOS PAZAR OCAKBAŞI 2 (165 TL)

Kültürümüzün vazgeçilmezlerinden ‘’Ocakbaşı’’ keyfini önemli kılan lezzetlerden taze baharatlı dana şiş ve kasap köfte gibi tatların yapımını keşfetmek için bu workshop’a davetlisiniz.

23 AĞUSTOS SALI TATLI TAPAS (150 TL)

Misafirlerinize birbirinden güzel atıştırmalıklar hazırlamak, mini tatlılarla onları şaşırtmak ve kendinize hayran bırakmak için bu workshop’a bekleniyorsunuz. Karamelli mısır patlağı, susamlı bal kraker ve daha fazlasını kaçırmamak için elinizi çabuk tutun.

24 AĞUSTOS ÇARŞAMBA İZ BIRAKANLAR (150 TL)

Tatlarını asla unutamayacağınız iz bırakan lezzetler... Bu workshop ile Tavuklu Salata’dan Çikolatalı Sufle’ye klasikleşmiş dünya lezzetlerini uzman şefler ile beraber keşfedeceksiniz.

26 AĞUSTOS CUMA TAPAS & MEZE (145 TL)

Fıstıklı Tarhana Ezmesi’nden Rakılı Levrek Ceviche gibi alışılmışın dışındaki lezzetteki mezeler, piyazlar ve atıştırmalıklarını nasıl yapacağınızı keşfedeceksiniz. Sofralarınızı özelleştirecek, misafirlerinizi şaşırtacak lezzet tüyolarını öğrenmek için akademiye davetlisiniz.

27 AĞUSTOS CUMARTESİ İTALYAN MUTFAĞI 2 (160 TL)

İtalyan Mutfağı’na tutku duyanlar, bu mutfağın ince detaylarına inmek ve geleneksel lezzetlerini hikayeleri ile birlikte hazırlayıp sunmak için bu workshop’a davetlisiniz! Farklı malzemeler ile hazırlanan Lazanyalardan, Pannacotta’ya tüm tatlar sizlerle.

28 AĞUSTOS PAZAR ET PİŞİRME TEKNİKLERİ 1 (165 TL)

Et pişirmeye başlamak için öncelikle eti tanımak gerekir. Uzman eğitmenler ile işe önce eti tanımayı öğrenmekle başlayıp sonrasında farklı pişirme tekniklerini uygulamalı öğreneceğiniz bu workshop size çok şey vaat ediyor.

Etiketler ,

DİĞER HABERLER