ETKİNLİKLER
Yayın Tarihi: 27.05.2016 Cuma 09:08:29"19. Yüzyıl İstanbul Mutfağı"
Paris Kültür ve Tanıtma Müşavirliğinde "19. Yüzyıl İstanbul Mutfak Kültürü" etkinliği gerçekleşti.
Champs Elysees caddesinde yer alan ofiste düzenlenen etkinlik Kültür ve Tanıtma Müşaviri Serra Aytun'un açılış konuşması ile başladı. Yeditepe Üniversitesi Öğretim Görevlisi yazar Özge Samancı "19. Yüzyıl İstanbul Mutfak Kültürü" başlıklı kitap sunumunda dönemin İstanbul mutfak kültürünün anlattı.
Sunuma, Osmanlı konusunda araştırmaları yapan EHESS Prof.Dr. François George, Prof.Dr. Nathalie Cloyer, Fransa'nın ünlü yemek okulu Cordon Bleu Catherine Baschet, Paris Başkonsolosu Emre Kadıoğlu, UNESCO Büyükelçisi Avni Botsalı eşi İnci Botsalı, Yunus Emre Enstitü Başkanı Ahmet Bakcan ve çok sayıda davetli katıldı.
[ucluhaber]
Sunuma, Osmanlı konusunda araştırmaları yapan EHESS Prof.Dr. François George, Prof.Dr. Nathalie Cloyer, Fransa'nın ünlü yemek okulu Cordon Bleu Catherine Baschet, Paris Başkonsolosu Emre Kadıoğlu, UNESCO Büyükelçisi Avni Botsalı eşi İnci Botsalı, Yunus Emre Enstitü Başkanı Ahmet Bakcan ve çok sayıda davetli katıldı.
[ucluhaber]
Etiketler