GIDA GÜVENLİĞİ

Yayın Tarihi: 25.06.2015 Perşembe 13:51:57

Taklit mallar cenneti Türkiye!

Taklit mallar cenneti Türkiye!

Avrupa Komisyonu Taklit Mallar Komitesi, OECD ve Dünya Gümrük Teşkilatı’nın araştırmalarına göre Türkiye, Dünya’da en çok taklit malın satıldığı 3. ülke konumunda bulunuyor.

Türkiye adeta bir sahte mallar cenneti! Yapılan araştırmalar en çok taklit malın gıda, kozmetik, tekstil ve oyuncak sektöründe olduğunu ortaya çıkardı. 

Taklit ürün pazarı dünyada 1 trilyon dolara ulaşmış vaziyette. 1990’lardan bu yana yüzde 400 artış gösteren bu yasadışı ticaretin 2020’de 2 trilyon dolara ulaşacağı tahmin ediliyor.

En çok taklit edilen ürünler ise şöyle; sigara, içki, kozmetik ürünleri, ilaçlar, zeytin, peynir, sucuk-sosis, tekstil ve oyuncular ürünleri, zeytinyağı ve bal. 

Hangi gıdadan ne çıktı?

İşte Türkiye’de ve Dünya’da taklit edilen bazı gıda maddelerinden çıkanlar;

- Tavuk dönerin içine tavuk derisi, bağırsak ve sakatat karıştırılıyor.

- Soya baharatla karıştırılıp sucuk imalatında kullanılıyor.

- Dökme baharatlar arasına kurutulmuş ot-sap karıştırılıyor.

- Helvanın içine beyaz susam yerine Sudan’dan ithal edilen ucuz siyah susam konuluyor.

- Köfte ve dönere soya kıyması katılıyor.

- Kakaolu fındık kremasında kakao yerine keçiboynuzu tozu, kakao yağı yerine margarin kullanılıyor.

- Yağ ve kemik külünden lahmacun yapılıyor.

- Beyaz eti klora batırıp taze görüntüsü veriliyor.

- Şamfıstığına kurutulmuş bezelye karıştırılıyor.

- Reçelin içine az miktarda meyve, bol miktarda şeker şurubu konuluyor.

- Şekerpancarı pekmezini üzüm pekmezi diye satıyorlar.

[ucluhaber]

DİĞER HABERLER